Сироп Тутти-Фрутти — кондитерская добавка с взрывным и дерзким фруктовым вкусоароматом. Она является универсальной и одинаково хорошо подходит для создания напитков и сладких блюд. Ее можно применять как в домашних условиях, так и в заведениях сегмента HoReCa. Благодаря густой текстуре сироп экономно расходуется и отлично хранится долгое время в холодильнике за счет фасовки в практичную стеклянную бутылку с винтовой крышкой. В нашем магазине вы можете купить этот ингредиент по выгодной цене.
Название сиропа Тутти-Фрутти происходит из итальянской кулинарной традиции. Здесь данное выражение обозначает «все плоды» или в более широком смысле - «всякая всячина». То есть tutti-frutti — это смесь многих ингредиентов одного типа, причем итальянцы имеют в виду не только фрукты и ягоды, а так же морепродукты, овощи и т. п. Однако для сиропа используются как раз только плодово-ягодная смесь. В состав сладкой добавки входят соки либо натуральные экстракты, сахар и питьевая вода. Разные производители выпускаются сорта, в букете некоторых доминирую разные оттенки: ананасов, яблок, груш, персиков, бананов, клубники и др. Получается яркий микс из сочных фруктовых нот. Добавить сироп Тутти-Фрутти можно в алкогольные и безалкогольные коктейли, милкшейки, фруктовые салаты, тесто для выпечки, горячий и охлажденный чай, творог, компоты и кисели и др. Им допустимо поливать мороженое и блинчики перед подачей на стол.
+7 (495) 480-68-42
Корзина (0)
