Сироп Ирландский крем — популярная добавка к кофе и чаю, которая широко применяется в заведениях сегмента HoReCa. В не меньшей степени она востребована в барной индустрии, где ее используют в коктейлях как аналог ликера Irish Cream. Десертный ингредиент не содержит алкоголь, но в остальном полностью повторяет вкусоаромат легендарного спиртного напитка, который делают на основе ирландского виски, сливок и специй.
Добавка изготавливается из сахарного сиропа, в который подмешивают натуральные пряные экстракты и карамельный колер. Сироп имеет тягучую текстуру и темно-янтарный либо каштаново-коричневый оттенок. Во вкусе продукта чувствуются ноты ликера, сливок, меда, ванили, корицы и гвоздики. Этот ингредиент придает неповторимые нюансы капучино и латте-макиато черному чаю и миксам на его основе, милкшейкам и алкогольным коктейлям. Сироп Irish Cream можно использовать и в кулинарии: для подслащивания теста для выпечки, пропитки бисквитов, заправки фруктовых салатов, ароматизации творожной массы и кремов, украшения мороженого и блинчиков. Купить добавку возможно в стеклянных бутылках разного объема — от 0,375 л до 1 л.
+7 (495) 480-68-42
Корзина (0)
