Сироп Биттер – необычный вариант десертной добавки с ярким горьковато-сладким вкусом, который обусловлен наличием в составе натуральных экстрактов пряных трав (карданом, горечавка и др.). Основой для продукта служит сахарный сироп, который смешивается с ароматическими добавками. Уникальность продукта в том, что он в точности воспроизводит вкус знаменитых горьких настоек и старинных бальзамов, но при этом не содержит алкоголя. Сироп с ароматом биттера имеет ярко-красный цвет с каштановыми бликами, пряный аромат и пикантный вкус с мотивами кореньев, лекарственных растений, кардамона и корицы.
Подобные нестандартные сиропы приобрели широкую популярность в барном деле, кондитерском искусстве, кулинарии и применяются для различных целей, в том числе для приготовления пирожных, тортов, сдобной выпечки, а также соусов для фруктовых салатов и мясных блюд. Сироп Биттер способен превратить обыкновенное мороженое или кашу в праздничное угощение и подарить чаю, кофе или какао оригинальные островато-сладкие тона. Очень эффектно с сиропом смотрятся многослойные коктейли и лонг-дринки, а идеальной парой к нему станет цитрусовый сок, виски или бурбон. С помощью добавки можно легко организовать веселую коктейльную вечеринку и накрыть праздничный стол. Сироп со вкусом биттера доступен к покупке в бутылке с навинчивающейся крышкой.