Вакуумный пакет на сегодняшний день является самым популярным типом упаковки чая, который отвечает за сохранность содержимого. Чай — это весьма капризный с точки зрения условий хранения продукт, имеющий свойство быстро впитывать в себя посторонние запахи и терять вкусоаромат, поэтому к вопросу его фасовки необходимо подходить крайне серьезно. Сегодня вакуумный пакет — это весьма доступный с точки зрения стоимости и один из самых надежных видов упаковки чая.
Традиционно вакуумные упаковки производятся на основе алюминиевой фольги, а для придания большей прочности пакета используются многослойные фольгированные материалы.
Пакеты могут иметь различные вместимость и форму. Так, это может быть плоский так называемый флоу-пакет, пакет с плоским дном или четырехшовный пакет с плоским дном. Последний вариант является наиболее популярным у крупных производителей чая, так как он дарит готовому продукту прекрасные эстетические показатели.
Обычно фасовка чая в вакуумные пакеты производится в условиях безвоздушной среди при помощи специального аппарата. Такой аппарат накачивает давление, затем откачивает воздух из камеры и вакуумирует пакет.
Главное преимущество вакуумного пакета для фасовки чая заключается в его возможности сохранять вкусоаромат готового продукта в течение длительного времени. Надежная защита от контакта чайных листьев с кислородом, влагой, светом, пылью и других губительных факторов внешней среды — одно из основных достоинств данного типа фасовки. Традиционно чай в закрытом фольгированном пакете хранится от полугода до полутора лет. После вскрытия пакета нарушается его герметичность, что ведет к сокращению срока хранения продукта. Для лучшей сохранности чая после вскрытия упаковки некоторые производители снабжают пакеты специальными zip-застежками.
К другим преимуществам вакуумного пакета для чая можно отнести его компактность и удобство в транспортировке. Однако в связи с тем, что материал пакета довольно мягкий, необходимо с осторожностью перевозить или перекладывать товар, чтобы не повредить чайные листья. Перед покупкой продукта, расфасованного в мягкие вакуумные пакеты, рекомендуется убедиться в целостности упаковки: на ней должны отсутствовать глубокие царапины, порезы и т. д.
+7 (495) 480-68-42
Корзина (0)
