Ройбуш (rooibos) — это чай, полученный из листочков и веток одноименного африканского кустарника. Он является национальным напитком бушменов, которые считают его даром богов, эликсиром, приносящим бодрость и долголетие. На сегодняшний день чай ройбуш обрел всемирную известность благодаря своим полезным свойствам и необычному вкусу.
Ройбуш свойства имеет весьма обширного спектра. В его состав входит большое количество антиоксидантов, витаминов, различных микроэлементов и ароматических масел. Вот почему чай ройбуш — польза для всего организма в чистом виде. Кроме того, этот напиток не содержит кофеина, так что его можно давать даже детям.
Ройбуш (или ройбос) — это кустарник высотой до 1,5 м с листочками до 10 мм, имеющими форму игл. Он встречается только в Южной Африке и более нигде в мире. Название этого растения переводится как «красный куст», что намекает на его необычный красноватый оттенок. Невозможно установить, когда именно бушмены придумали готовить из него чай, а вот европейцы узнали о нем в XIX веке. Сперва его стали пить голландские поселенцы, затем англичане, а после 1904 года, когда в Африке ройбуш стали культивировать, он распространился по всему миру.
Хороший ройбуш купить можно сейчас практически в любой стране. Качество заварки можно определить по его внешнему виду. Чай ройбуш делают не только из листьев кустарника, но и из веток. Чем меньше среди сухих листочков светлых включений, тем более качественный продукт перед Вами.
Чай ройбуш выпускается в двух цветовых вариантах. Африканцы предпочитают традиционный красный. Такой чай ройбуш имеет сладковатый вкус с тонами древесины. Чтобы его получить, сырье подвергают естественной ферментации. Европейцам часто больше по душе зеленый ройбуш с более светлым настоем и нежным травянистым вкусом. Чтобы его получить, сразу после сбора сырье пропаривают, останавливая тем самым процесс ферментации.
Африканский ройбуш купить можно по цене от 160 до 300 рублей за 100 граммов. В нашем интернет-магазине Вы найдете такой чай как в развесном, так и в пакетированном формате. Как видите, на ройбуш цена вполне доступная. При этом заварка в пакетиках по качеству ничуть не уступает рассыпной, что выгодно отличает данный напиток от обычного чая. Сам по себе ройбуш отзывы получает весьма лестные за неповторимый вкус, но для любителей необычного имеются и ароматизированные варианты. Нотки ванили, корицы или цветов придают ему яркий характер.
Африканский ройбуш можно заваривать до трех раз. Ройбуш — универсальный напиток, который полезен для здоровья и необычайно вкусен. Кроме того, он является частью традиционной африканской культуры, поэтому будет интересен и любителям экзотики.