Черный пакетированный чай — это любимый миллионами наших соотечественников напиток в самом практичном формате. Такой вариант фасовки позволяет быстро и без особых трудностей готовить ароматный настой, а после чаепития быстро приводить кухню в порядок.
Впервые черный чай в пакетиках появился в начале ХХ века, и тогда заварку фасовали в маленькие шелковые мешочки. В современном варианте такие саше делают из фильтровальной бумаги. У элитных разновидностей саше иногда изготавливаются из волокон крапивы. Сами пакетики могут иметь совершенно разную конфигурацию — круглую, прямоугольную с одной или двумя камерами, а также форму пирамидок. Объем саше тоже отличается в зависимости от того, предназначена монодоза для чашки или целого чайника напитка. Чтобы черный пакетированный чай дольше оставался ароматным и свежим, каждый пакетик иногда дополнительно пакуют в герметичный металлизированный конверт.
Недобросовестные производители могут прятать в пакетики чайную труху и другие отходы производства низкого качества. Чтобы купить черный пакетированный чай хорошего качества, следует учесть несколько полезных советов:
- Выбирайте проверенные марки, которые дорожат своей репутацией. Некоторые производители вообще фасуют в саше крупный лист, и такой продукт, конечно, дает замечательный напиток.
- Определить качество заварки можно и по настою — у хорошего продукта он будет прозрачным, а у чайной трухи — мутным.
- И главное — на достойный черный пакетированный чай цена не может быть намного ниже, чем на рассыпной.
Достоинств у этого продукта очень много, и прежде всего это практичность. Заварить такой напиток можно за считанные секунды, не используя дополнительной посуды. Несколько пакетиков удобно взять с собой в поездку или офис, где нет возможности провести полноценную чайную церемонию. А уборка при таком способе заваривания становится крайне простой и быстрой: выбрасываем использованный пакетик, ополаскиваем чашку — и можно готовить новую порцию напитка.