Кофе Чай Бакалея |
Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00 |
+7 (495) 480-68-42 Корзина (0)
|
||
|
Главная / Зеленый чай / Матча / Маття / Матча цветная
Матча цветнаяМатча цветная – это уникальный порошковый напиток, который готовится из натуральных растительных ингредиентов по аналогии с известным японским сортом зеленого чая. В состав продукта могут входить цветочные фрагменты (клитория тройчатая, роза), ройбуш, батат, свекла и другие компоненты, которые и определяют цвет сухой смеси и приготовленного напитка. Интересно! Цветная матча готовится по аналогии с традиционным японским напитком – сырье высушивают и перемалывают до состояния пудры. В зависимости от состава готовый порошок может иметь совершенно разные оттенки – ярко-синий, оранжевый, красный, оливковый, розовый и др.
Чай Маття разных цветов относится к категории суперфудов. Этим модным словом сейчас называют продукты органического происхождения, содержащие высокую концентрацию полезных веществ. Вкус сорта зависит от того, из каких компонентов он приготовлен. Обычно свежий настой цветного чая обладает легким травянистым привкусом и нюансами основных ингредиентов. Полезно знать! Matcha цветная производится преимущественно в азиатских странах, в которых культура питания – часть образа жизни людей. Поэтому напитки с Востока обладают огромной пользой.
Разноцветный порошок Матчи можно использовать не только по прямому назначению – заваривать как напиток. Как и традиционный зеленый чай из Японии, яркие купажи подходят для приготовления безалкогольных коктейлей, милкшейков, десертов и выпечки. Полезные свойства и противопоказания цветной Матчи Отличительным свойством оригинального чая является отсутствие кофеина, но, несмотря на это, большинство сортов оказывает мягкое тонизирующее воздействие. Также Матча цветная – источник витаминов, клетчатки и других ценных элементов, благодаря которым разноцветные напитки хорошо снимают усталость, нервное напряжение и нормализуют пищеварение. Однако этим продуктом не стоит увлекаться при проблемах с почками или индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в состав. Приготовление чая Матча цветная Традиционное приготовление напитка не обойдется без бамбукового венчика. Из порошка можно сделать густой и слабый настой – для этого нужно взять 4 г на 50 мл и 2 г на 70 мл воды, соответственно. Для заваривания не стоит использовать кипяток – цветная матча готовится при температуре 80-85 градусов. Порошок заливают водой и взбивают венчиком. Можно добавить по вкусу сахар или вспененное молоко (для получения латте).
|
|
Доставка и оплата | Контакты | |