Красный фасованный чай — один из самых практичных форматов этого популярного сорта. Правда, в нашей стране такой напиток называют черным за цвет сухой заварки, хотя на его родине, в Китае, он зовется красным за характерный оттенок готового настоя. Все ведущие производители предлагают такой вариант чая, причем Вы сможете выбрать упаковку именно того веса, который Вам необходим.
Как правило, красный фасованный чай помещается в упаковку двух видов. В качестве подарочного варианта больше подойдет заварка в изящных и ярких металлических баночках. Такой продукт не только выглядит красиво, но и полностью защищается от механических повреждений, а значит, сухие чайные листочки останутся целыми. Во многих баночках, помимо плотной крышки, имеется еще и защитная мембрана или герметичный пакет, обеспечивающие чаю дополнительную защиту. Вариант попроще представляет собой картонные коробочки, внутри которых размещается заварка в герметичных пакетах из плотного целлофана и многослойной фольги. Это позволяет сохранить первозданный аромат чая.
Чтобы выбрать максимально качественный продукт, нужно обратить внимание не только на саму упаковку, но и на указанную на ней информацию. Самый хороший красный фасованный чай фасуется в той же стране, где был собран, так как в этом случае он остается максимально ароматным и свежим. По возможности выбирайте коробочки без прозрачных окошек. Конечно, они помогут рассмотреть содержимое пачки до ее вскрытия, но пропускают солнечные лучи, губительные для заварки.
После того, как Вы вскроете пачку, протестируйте чай, растерев небольшое количество между ладонями. Если листочки сразу же рассыпаются в труху, то это свидетельствует об их пересушенности. Насторожить Вас должно и то, что заварка скатывается в неприятный комочек — это может означать, что была нарушена технология изготовления.
Среди всех представленных в продаже форматов красный фасованный чай можно назвать оптимальным вариантом. Он включает наиболее качественное листовое сырье и имеет надежную упаковку, сохраняющую его качество.