Чай с ароматом шалфея – коллекция полезных напитков, представленная преимущественно фитосборами. Целебное растение используется с древнейших времен для лечения респираторных и ЛОР-заболеваний, органов ЖКТ. Имеющий практически повсеместное распространение шалфей обладает уникальным составом эфирных масел и витаминов, которые содержатся большей частью в листьях растения. Именно они и добавляются чаще всего в лечебные сборы. Цветки шалфея также включаются в купажи, но скорее для их ароматизации, а не в качестве основного элемента, поскольку концентрация ценных веществ в них значительно ниже.
Значительная часть чая с шалфеем представлена рассыпными версиями, в том числе и на основе черного чая. Однако среди моносортовых фитосборов можно отыскать и варианты фасовки в саше для заваривания в чашке или чайнике. Способствующий нормализации сна, обладающий мягким седативным эффектом, такой напиток отлично подойдет для вечернего чаепития. Шалфей придает настою золотистый оттенок и нежный вкус, а его пряно-медовые ноты напомнят букет специй с прованскими травами. Чай с ароматом шалфея будет незаменим в домашней аптечке и благодаря своим обезболивающим свойствам.