Цена - по возрастанию Цена - по убыванию

Белый чай Бай Лун Чжу / Белая Жемчужина Дракона

Бай Лун Чжу (Белая Жемчужина Дракона) — премиальный сорт белого чая, родиной которого является китайская провинция Фуцзянь. Основой напитка служат верхние нераспустившиеся почки чайного куста и прилегающие к ним нежные листики. Обработка подразумевает просушивание и скрутку, после чего продукт прожаривают.

Готовая заварка представляет собой небольшие шарики темно-зеленого оттенка с бежево-желтыми прожилками. Именно благодаря этой особенности, чай Белые Жемчужины Дракона носит столь оригинальное название. Отвар имеет бледно-соломенный оттенок и неповторимый свежий аромат, в котором могут присутствовать медовые и цветочные акценты. Немного терпкий вкус, наполненный фруктовыми мотивами, плавно переходит в долгоиграющее послевкусие с дымным шлейфом.

Полезные свойства чая Бай Лун Чжу

Чай Белые Жемчужины Дракона характеризуется повышенным содержанием антиоксидантов, витаминов C и B1. Состав делает его полезным для иммунитета, поэтому он способен снизить риск возникновения простудных заболеваний. Кроме того, напиток полезен для сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, укрепляет зубную эмаль и снижает уровень холестерина. Регулярное его употребление благотворно скажется на нервной системе: отвар помогает бороться со стрессом.

Как правильно заваривать чай Бай Лун Чжу

Одним из главных условий приготовления благородного напитка является использование очень горячей, но не кипящей воды (оптимальная температура — 80-85 °C). Для приготовления порции необходимо 2 чайных ложки заварки. Их заливают 450-500 мл жидкости и настаивают в течение 1-3 минут. Данный сорт можно заваривать до 7 раз.

Белый чай Бай Лун Чжу (Белая Жемчужина Дракона) Страна выращивания Китай Тип Зеленый чай