Сахар Azer Seker — уникальный азербайджанский продукт, который выпускается на Имишлинском сахарном заводе, входящем в состав холдинга Азерсун. Предприятие расположено в южной части страны и является крупнейшим переработчиком сахарной свеклы на Кавказе. Ежегодно оно производит почти 350 тонн сладкой продукции, которая сертифицируется в рамках международного стандарта ISO 9001:2000.
Для создания сахара Азер Секер используется очень качественное сырье, поступающее преимущественно с сельскохозяйственных угодий Азербайджана. Его перерабатывают на высокотехнологичном оборудовании, за счет чего получается продукт с натуральным вкусом без каких-либо посторонних нюансов. Добавка выпускается в традиционном для Азербайджана формате — в виде неровных колотых кусочков с плотной и твердой текстурой. Такой сахар очень медленно растворяется в воде и отличается более насыщенным, концентрированно-сладким вкусом. Этот подсластитель как нельзя лучше подходит для чаепития в национальном стиле — азербайджанцы не кладут его в напиток, а дегустируют вприкуску. Однако оригинальную добавку можно использовать также для выпечки, варки варенья и джемов и т. п. В ассортименте производителя сахар Azer Seker представлен в нескольких вариантах фасовки — в упаковках весом 500 г, 750 г, 800 г и 2 кг.