Цена - по возрастанию Цена - по убыванию

Сахар кусковой

Кусковой сахар — это отдельный вид сахарной продукции, представляющий собой небольшие прессованные кусочки (или кубики). Сегодня в продаже чаще всего встречаются варианты кускового сахара в виде квадратных кубиков правильной формы. Однако в начале истории сахароварения кусковой сахар выглядел по-другому. Согласно древней технологии производства сахара, полуфабрикат заливали в специальные конусообразные формы. В итоге получался плотный кусок сахара, который назывался «сахарной головой». Для удобства в использовании перед продажей сахарные головы кололи на мелкие неровные кусочки, получая так называемый сахар кусковой колотый. Со временем данная технология была усовершенствована — и кусковой сахар приобрел правильную квадратную форму. 

Современный сахар кусковой твердый представляет собой кубики из спрессованных сахарных кристаллов. Такую технологию производства сахара предложили чешские специалисты в 1843 году. В отличие от старой версии кускового сахара, современный продукт гораздо быстрей растворяется в воде. Так, по результатам проведенных исследований, один кубик сахара с ребром в 1 см растворяется в стакане теплой воды за 10-20 секунд без размешивания. 

Сегодня рынок предлагает широкий выбор кускового сахара. Существует несколько вариантов сладкого продукта в зависимости от сырья, из которого он изготовлен, и метода обработки. Так, по типу используемого сырья кусковой сахар делится на сахар тростниковый кусковой, свекловичный, кленовый и пальмовый. Последние два вида мало распространены в нашей стране. По методу обработки кусковой сахар подразделяется на нерафинированный (коричневый) и рафинированный (белый, сахар-рафинад). Кроме того, многие современные производители в стремлении разнообразить свой ассортимент предлагают покупателям оригинальные ароматизированные сорта кускового сахара. Сахар со вкусом мяты, шалфея, имбиря и других пряностей способен придать любому напитку неповторимые ароматические тона. 

Современный кусковой сахар весьма удобен в использовании. Благодаря точному весу одного кубика (около 5-7 граммов), такой сахар легко дозировать. Более того, сахар кусочками — полезное приобретение для кафе, столовых, ресторанов, баров, офисов и т. д., так как данный продукт более гигиеничен (по сравнению с сахарным песком) и обладает прекрасными эстетическими данными. 

Сахар кусковой купить на любой вкус Вы можете в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем только высококачественные товары от проверенных отечественных и иностранных производителей.

Сахар Azer Seker твердый кусковой 500 гр Страна производства Россия Вес изделия 500 гр Сахар по видам Сахар кусковой Тип упаковки Картонная упаковка Цена: 146 руб. Артикул 00007862 146

Сахар Azer Seker твердый кусковой 750 гр Страна производства Азербайджан Сахар по видам Сахар кусковой Тип упаковки Картонная упаковка Цена: 204 руб. Артикул 00007863 204

Сахар Maitre тростниковый белый кусковой 270 гр Страна производства Франция Вес изделия 270 гр Сахар по видам Сахар кусковой Цена: 247 руб. Артикул 00007715 247

Сахар Azer Seker кусковой свекольный 2 кг Страна производства Россия Вес изделия 2 кг Сахар по видам Сахар кусковой Тип упаковки Пакет Цена: 460 руб. Артикул 00007864 460

Сахар Maitre тростниковый коричневый нерафинированный кусковой 270 гр Страна производства Франция Вес изделия 270 гр Сахар по видам Сахар кусковой