Рис Мистраль — высококачественная крупа российского производства, которую выпускает известная компания ООО «Мистраль Трейдинг» из города Москвы. Она функционирует с 1992 года на базе инновационного импортного оборудования, а процессы изготовления осуществляются в соответствии с международными пищевыми сертификатами. Сырье проходит очистку по особой четырехступенчатой системе, а каждый производственный этап строго контролируется. В ассортименте присутствуют крупы (в том числе гречневая и пшеничная), каши, суповые смеси, паста, сахар и другие товары, поставляемые в регионы РФ и государства СНГ. Кроме того, предприятие занимается дистрибуцией продукции российских и зарубежных марок.
Полюбившийся покупателям рис Мистраль появился на прилавках заведений торговли в 1998 году, а в 2006-м ему была присуждена премия «Товар года». В линейке присутствуют вариации на базе белых, красных и коричневых сортов крупы из Китая, Бразилии, Пакистана, Таиланда и других стран. Каждая разновидность характеризуется самобытными особенностями, иллюстрирующими черты климата и культуры того уголка мира, где она была собрана. На основе риса Мистраль не только готовят классический гарнир к мясу, рыбе и овощам, но и используют его как заправку супа, составляющую пудинга или компонент национальных блюд: суши, харчо, плова, ризотто и т. п. Крупа поставляется в фирменных полупрозрачных фольгированных упаковках и картонных коробках объемом от 400 г до 1 кг. Ее можно приобрести в привычном рассыпном формате и в виде порционных пакетиков, облегчающих процесс готовки.